Butlletins

3.2 – DOSSIERS AGRARIS 15 – LA VARIETAT GARNATXA BLANCA

SUMARI

PRESENTACIÓ: CAP A LA GENERACIÓ DE VALOR AFEGIT

Jaume Martí

DE LA VERNATXA A LA GARNATXA BLANCA, EVOLUCIÓ HISTÒRICA

Josep M. Puiggròs

CARACTERÍSTIQUES AGRONÒMIQUES I DE LES PRÀCTIQUES DEL CONREU DE LA GARNATXA BLANCA

Agustí Villarroya

IMPORTÀNCIA I DISTRIBUCIÓ DE LA GARNATXA BLANCA

Jordi Rius

LA DENOMINACIÓ D’ORIGEN TERRA ALTA I EL TERRA ALTA GARNATXA BLANCA

Jaume Martí

RECERCA DE LLEVATS AUTÒCTONS DE GARNATXA BLANCA

M. Carme Masqué, Beatriz Zaplana, Xoan Elorduy, Josep Valiente, Eva Bertran i Anna Puig

MICROVINIFICACIONS GARNATXA BLANCA. RESULTATS ASSAJOS 2010

Marta Ferré i Jordi Roselló

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *